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糖盐不分

“那朝廷可有应对之策?”

王婆子讪讪笑道:“朝廷的事老奴怎会知晓呢!只是听平日里与老奴走的近的小厮仆妇们嘴里听到些。”

“我也只是随口问问!”兰玉珏抬眸看了王婆子一眼,不咸不淡的笑道。

王婆子端着药碗退出里屋。门庭月洞前站定,回望着兰玉珏的厢房,一张慈眉善目的脸忽而变的阴厉。她也不知道是自己多疑了,还是兰玉珏真的发现了什么,那双眸子看的她直发怵。

临近午膳时辰,庖厨内特别忙活,上上下下虽分工明确,却也是人满为患。王婆子走进去,掌管庖厨的徐茂根本没时间搭理她。

尖细的嗓音叫嚷道:“手脚都麻利点!”

“哎呀——”

西北角灶锅掌勺的厨子尖叫出声,望着锅里即将完成却功亏一篑的菜肴,愤怒的端起罪魁祸首,怒道:“哪个吃闲饭的,糖盐不分,害人害己!”

本就忙的不可开交的厨子们,没一个搭理他,好事的也只是匆匆瞟了一眼。

虽然安府中,每个院落里都有自己的小灶。但是大部分菜肴,以及一些复杂耗时耗力的精细菜,都是在庖厨内完成的。

安家五代同堂,大大小小的主子就有二十几位。上到老太爷,下到刚出生的玄孙。每个主子都是各持菜系。

要吃什么都得事前定好。采办的小厮采购回来后,庖厨才备菜。有些精细的菜要经过炖炒烹炸等十几道工序。一环做错,浪费食材不说,还会耽误主子用膳,这可是砸饭碗的事。

爆了句粗口,厨子又急又恼:“这个月已经第二次了,到底是谁陷害老子!”

“大伙都忙着呢!你鬼叫个什么劲!”徐茂不耐烦的走到厨子的灶锅边。

厨子一把拉过徐茂,粗壮肥油的手指着灶台旁的配料架,又将怀里端着的盐罐子递到徐茂面前。

“徐掌事您瞧瞧,这分明是有人陷害我啊。上次将糖盐两个罐子倒换位置,害我已经错了一次,这会我特地将盐换了个不一样的罐子,结果这次不换罐子了,直接换料了。徐管事您可一定要为小的做主啊!”

徐茂接过厨子手中的白瓷罐子的确和灶台上的灰瓷泥罐子不一样,边角还有盐沫,明显是用来装盐的,可是此刻罐子里装的却是糖。

“好了!我知道了。我最后帮你兜一次,不能再有下次了,既然知道有人想害你,你应该小心点,做菜的时候瞧仔细了在放辅料,别一孟子惯手就放了。”

“是!是!小的以后一定仔细着,谢徐管事!”厨子忙着鞠躬哈腰道。

“行了!赶紧做事!”

徐茂不耐烦的瞥了眼厨子,转身看向庖厨大门,此时门外已经无人,只有白炽地阳光和层层热浪。

小月楼里安世倾紧捏着徐掌事送来的纸条,眉目深锁。宋姨娘扶着小腹走到他身侧的楠金丝木水文太师椅上。

果盘中捡起一棵葡萄,一边剥着,一便说道:“徐掌事怎么说?”

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