第二百三十二章兑现（1/2）
见周员外如此喜欢这葡萄酒，慕凝不由微微感到讶异：“这是葡萄酒，我如今只酿了些许，现在除了这两坛也没有多的了，若是周员外喜欢的话，恐怕得再等上一阵子了。”
细数起来，她收了夜墨尘整整一百两银子，本来此次所酿的所有葡萄酒都该是他的。但是慕凝不但拿了一坛到慕母那，而且还又偷偷拿了两坛过来做人情。不过夜墨尘倒是没说什么，对她宽容的很。想到这里，慕凝就决定给他做完鞋子，再给他做一身衣裳。
听到慕凝这么一说，周员外顿时感到有些遗憾，不由得又看向了周依兰道：“兰儿，这酒……”
“别！”周依兰立刻就摇了摇头道：“爹，这坛酒我可不能让给你。”
见周依兰一副没得商量的模样，周员外只能退而求其次，寄希望于慕凝了。周员外叹了一口气，看向慕凝道：“那不知慕姑娘的下一批酒，要到何时才能酿好呢？”
慕凝轻轻咳嗽了一声，有些不好意思地道：“呃……大概只能到明年了。”
听见慕凝这么说，周员外沉吟了一下，便道：“那便等来年酿好了，你千万得给我留几坛子。”
没想到周员外居然这么看得起自己的酒，慕凝只好笑笑答应了下来。
离开了周府，慕凝就往天香楼去了，剩下的这一坛酒就是她之前答应赵掌柜的，如今她来兑现了。
到了天香楼，赵掌柜刚好在，见她来了，不由眼睛一亮，笑道：“这不是慕姑娘吗，今天来不知道是为了何事呢？”话虽是这么说，但是赵掌柜的眼睛却直直地盯着慕凝手里的酒坛子瞧。
赵掌柜这样精明的人，又如何不知道慕凝此次带了东西是来兑现之前答应他的事情，之所以这么说不过是想试探一下慕凝的反应。
上次慕凝来了，他不在，便十分的后悔。没想到这才不到几日，慕凝居然又来了。
慕凝笑了笑，将酒放在了柜台上，然后揭开了盖子，顿时就从酒坛子里飘出来一股醇烈浓厚的味道。赵掌柜顿时惊喜万分，这酒他光是闻一闻，便知道是不可多得的佳酿了。
“这酒……”赵掌柜将盖子重新盖上，然后换上一副郑重的表情问道：“姑娘这酒，我闻着倒像是域外的葡萄美酒，虽然一直也有人试图酿出这葡萄酒，但是无奈一直不得其法，没想到我今日居然有幸得了姑娘这一坛酒。”
酿葡萄酒是要多次加糖的，平常的酒不加糖也可以酿出来，唯独这葡萄酒不能缺了糖。若是缺了糖，就会导致酒精浓度过低，容易变质变酸。
慕凝没想到赵掌柜居然还有这样的见识，能一闻就知道她这酿的是葡萄酒。
“赵掌柜好见识，这的确是葡萄酒。”慕凝笑了笑道：“原本我这次酿了不少，都是要交付给赵掌柜的。可是实在不巧，这次酿的酒水已经先一步卖给其他人了。所以就只能先拿这一坛过来，还望赵掌柜不要见怪。”
慕凝说话客气又十分在理，赵掌柜也不想得罪了这棵摇钱树，因此便只是笑了笑道：“无妨，原本我对慕姑娘其实并不看好，既然慕姑娘如此讲诚信，我也托大，和慕姑娘交个朋友。他日若有需要，尽管来找老夫便是。”
慕凝有些意料之外地看了赵掌柜一眼，当初和张掌柜没做成木耳的买卖，便是因为这赵掌柜目中无人，狗眼看人低。没想到现在，却变得如此上道了。慕凝笑了笑，要是能和这天香楼长期合作，也能省却她不少麻烦。来年她的荒地还有雾霭山，都会源源不断地给她生出许多银子，到时候若是有赵掌柜帮忙，便会更加省事了。
“听闻上次慕姑娘到我们店里面来吃饭了，不知道慕姑娘对我们店的酒菜，感觉如何呀？”赵掌柜笑眯眯地问道，原本以他的身份和地位，是不屑问一个小丫头这样的问题的。一个小丫头能有多少见识，只怕是这辈子在酒楼吃饭的次数都屈指可数吧。
可是今天见到慕凝居然能酿出这葡萄美酒来，赵掌柜心里顿时不敢再小瞧慕凝了，也不再将她当一个小丫头来对待了。而是以同辈之礼，想要跟慕凝交个朋友，问她讨教讨教了。
上次慕凝和折苏，还有冯奚亭确实是到天香楼来吃饭了，因为慕凝也算是天香楼的“常客”，那机灵的小二还给他们送了几碟子小菜。想到这里，慕凝便道：“饭菜味道都还不错，只是现在天气冷了，若是能架起炉子，做上火锅，想必会更能招来客人。”
知道慕凝有意指点，赵掌柜神色不由得更严肃了几分道：“敢问姑娘，何为火锅呢？”
古人并不蠢，这个时代也并非没有火锅，而是甘西省府这一带并不流行吃火锅罢了。若是天香楼推出了火锅，醉仙楼势必也会跟风效仿一般。所以这火锅，若是要出奇制胜，不仅要先抢占个先机，凭着“新奇”招揽来大批的客人，更是要做好了火锅底料，以此留住客人。这才是长久之道。
“现在天气冷了，你们就是菜色上得再快，上桌几刻也都凉了。若是直接制了小炉子放到桌上，一边煮一边吃，便不用担心这个问题了。”见赵掌柜露出若有所思的神情，慕凝便继续道：
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