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43.大餐(3/4)

他似乎不怎么怕辣的了,吃起来比他这个本土爱吃辣的还要镇静,一丁点汗都没出,除了嘴唇有些红,看不出有什么异常。

玄冥对于食物不挑剔,每一样都吃的津津有味,接受度很高,让柯小航很有成就感。

最开始端出来的小龙虾和香辣蟹已经被吃的干净,就留下一堆壳。

后面的菜吃起来随意轻松,椒盐排骨看似多,肉很少,啃了外层那些肉,去掉骨头没多少。不过它贵在香啊,炸好的小排骨啃起来很有味道,连肉带着筋络,撒上椒盐,吃起来也不油腻,外层焦焦的,有些发暗的黄色,嚼起来香的很,肉香味十足。

还有那小酥肉,裹有鸡蛋和淀粉,小酥肉炸熟后一点都没有老,还特别嫩,小酥肉和排骨的肉又有所不同。小酥肉光是看字面上就知道,讲究的是酥,脆脆的口感,酥酥的表层,嫩嫩的肉质,五花肉炸熟,肥厚相间,不会太过于油腻,也不会因为全部是瘦肉而乏味,可谓是到好处。

小酥肉炸好后色泽金黄,是那种酥酥脆脆的黄,表面看起来有些蓬松,闻起来特别香,小酥肉的香气不仅仅只是外面,里面也是一样。裹着鸡蛋液表层是鸡蛋的香味,里层的五花肉高温会炸出油脂,动物肉质中炸出的油脂比植物油更香,和瘦肉交融,这点油脂不会让人觉得腻,只会很香,吃在嘴里,小酥肉的香,嫩,令人流连忘返,回味无穷。

可以说小酥肉是把肥而不腻这项技能发挥到了极致。

通常小酥肉只会撒上一层椒盐就可以,柯小航弄了辣椒粉和孜然,吃起来更香更辣,咬的时候是咯吱的脆响,吃在嘴里却很鲜嫩爽滑,两种味觉上的感官,给人带来不一样的享受。

柯小航还挺喜欢吃小酥肉的。

至于那一颗颗糯米鸡丸子,应该是最为清淡的,外面一层是颗粒晶莹剔透的糯米粒,蒸煮后的糯米胖胖滚滚的,吸饱了水,粘性有于,牢牢的粘在了揉成团的鸡肉上。看似像糯米丸子吃起来却有鸡肉的味道。

黏黏的口感,绵软甜糯,鸡肉香浓,一口一个,很清淡,正好解去多余的油腻。

清凉的海带丝,还有红油金针菇,两道凉拌菜也是不错,吃起来也有几分滋味,冰冰凉凉的可是把热气大的食物压下几分,愣是解去几分燥热之气。

尝了两块可乐鸡翅后,柯小航舀了着鸡蛋番茄汤喝了一小碗后,就觉得有些饱了。

他还煲了一些南瓜粥,就当是主食吃,柯家三个小孩饭量还算可以,这是柯小航以前认为的,他都能吃妹妹两人份的,没去上班后,柯小航就发现自己胃口变小了一些。

不过他感觉他比同龄人似乎吃的要多一些,就好比吃米饭,别人吃一碗,他可以干掉两碗。

可是这些跟玄冥一对比,他们三个就是渣渣了。

几斤的麻辣小龙虾被他干掉了,香辣蟹也吃的干净,每次负责最后一个盘子扫荡的活儿都被他承包了,柯小航端来的南瓜粥他也能吃的美滋滋的。

真的是一点都不嫌弃哦~

很好养活的那种。

连干掉几碗后,他玄冥这才意犹未尽的摸了摸肚子,露出一丝满足的笑容来。

看来他对今天的大餐是很满意了。

“玄,你吃饱了吗?”柯小航很客气的问候这位好心肠的土豪。

餐桌上拉家常什么的,是非常能增加感情的。

柯小航正和外星人套近乎。

在柯小航眼里,这位外星人还是很能干的。

“吃的差不多了,以前我都没有吃这么多,今天是因为你做的菜太好吃了,我都没控制好。”玄冥夸赞道。

柯小航有些不好意思,更为腼腆了,试探性的问道:“你要是没有吃饱的话,我再去炒个菜,我还买了基围虾,本来是准备做一个干锅的,后来看了看菜比较多,我就没有做。”

“你实在太客气了。”(≧≦)

玄冥面上恭维,心里乐翻天了。

哟,有干锅吃了,是他没有吃过的,太棒了。

就算肚子撑的不行,玄冥觉得他还能吃。

……

“……那,那我去把干锅做好,一会就端上来。”其实,他就客套一下。

真的(////)

可外星人的脑回路跟他是不在一个频道的,无法接受他的脑电波。

好吧,能吃也不错,起码不嫌弃不是嘛。

柯小航起身去厨房处理虾子,心里有点嘀咕,外星人什么都好啊,就是太能吃了,还好是他现在有点钱,要是还和以前那样,住在那个小巷子里,他全家都要喝西北风了。

干锅基围虾很好做,就是处理虾子较为麻烦,柯小航正用剪刀剥开虾背去掉肠线,埋头苦干,直播间的观众们还在回味方才的大餐。

和主播一家人一样,直播间的观众们几乎也是在第一时间里就把目光锁定了水煮鱼片。

“哇!不得了,主播做的这个鱼肉好好吃啊,我记得上次主播也做了鱼,不是这个味的,太好
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