第100章(2/2)
,能拉一个顾客是一个。>
“哦,我知道,前两天不是老有喇叭在外面喊嘛,是这个呀,闻着味儿还行。”>
“是挺特别的,吃了几十年鱼,还是第一次看见这么个吃法,颜色和香味都还行!”>
“那我们的鱼可不是只有颜色和香味好,我们店的烤鱼。味道也是一绝,各位尝过就知道了。”赵素芬带着员工出来了。>
员工都训练有素地站在店门口两边,赵素芬站在中间,“各位,香辣烤鱼店今天正式开业,开业三天全场菜品八折,每天限量出售五十条鱼,大家可千万别错过!”>
经过这几个月的苦练,赵素芬的川普,终于练成了标准的普通话,现在的赵素芬扎着低马尾,穿着小皮鞋和肖萍给她做的新衣服,明艳动人,任谁也看不出这是两个孩子的妈。>
人群里马上就有人起哄了“哟!老板娘挺年轻漂亮的啊!这店可不好守啊!”>
立马笑声一片,赵小军收起笑脸站到赵素芬身边,“我原以为服装厂附近必定都是高素质的人才,没想到第一天就涨了见识!各位若是赏脸吃饭,我们必然是笑脸相迎,可若是有其他心思,就别怪我不客气了!”>
赵小军话让刚刚哄笑的人都有些不好意思,默默离刚才那个说话的人远了些,仿佛这样就能显示出来自己是高素质的人才。>
况且赵小军不说长得五大三粗吧,但也算是人高马大了,常年干力气活,一看就不好对付。>
刚才那人看身边的人都离他远远地,有些尴尬,硬撑着说“有什么了不起的,呸!”说完转身走了。>
赵素芬笑着说,“这开饭店老板是男是女有什么关系?关键得味道好不是?大家进来尝尝就知道我能不能当这个老板了。”>
又转头对小赵小军说“小军,点鞭炮,咱们开业了!”>
赵小军应了一声,去把摆好的鞭炮点了,等鞭炮响完,赵小军又接着喊道“香辣烤鱼开业啦,每天限量五十条鱼,走过路过不要错过!”>
有些人是真的感兴趣便决定进去试试味道,有的人纯粹是凑热闹,热闹没了就走了。>
好在这些天的宣传还是没白费,西美服装厂的工人中午就来了好些过来吃烤鱼。>
赵素芬跟几个服务员忙得团团转,虽然有思想准备,但是真正上手了还是不免手忙脚乱。>
好歹把中午给应付过去了,赵素芬给自己擦擦汗,中午卖出去三十几条鱼,生意还算不错了。真不知道刘冬梅是怎么应付过来的。>
赵小军从厨房端着菜出来,“二姐,吃饭了!”>
“好,大家都先别忙了,赶紧吃饭吧!”赵素芬招呼店里的员工都去吃饭。>
赵小军边吃饭边道,“二姐,生意还行吧!咱们五十条卖出去三十几条,还剩十几条,晚上肯定能卖完。”>
赵素芬边点头边说,“我知道,真是累死了,我觉得你说的这个限量真是太好了,不然得累死我。”>
赵小军摇头失笑,那是因为做得不够大,做得大了就不用自己做了,“万事开头难嘛,今天中午的顾客反应如何?”>
说到这个赵素芬的眼睛就亮了,“都说好吃,还说下次还会带朋友来吃,只要味道对了,那就没问题。”>
其他服务员也点头“对对对,我们都问了,顾客都说味道好,还没有说味道不好的呢。”>
那赵小军就放心了,吃过午饭,赵小军让赵素芬想想中午大堂的一团乱,服务员到底该怎么安排,都得再考虑考虑,不然也是降低顾客的体验感。>
赵素芬也知道这个问题,今天中午上菜还差点上错了。>
“行,我知道了,你放心吧,这点事儿我还是能处理好的,我这个小店都经营不好,那还咋好意思跟冬梅交代啊?”赵素芬可是给自己定了目标的,向目标看齐!>
可是还没得及想出办法,晚上就把赵素芬整懵了,晚上一开门就来了好多人,鱼全都卖出去了,甚至还不够。>
可是大家都是冲着烤鱼来的,有的是前期听了宣传,下午下班带着家人来的,有的是被中午来吃过的人推荐的,现在居然说已经没有了,那自然是不干了。>
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