第678章 生活需要有点甜（1/2）
“我觉得可以有，我刚好学了一点呢，可以做来试试。”曾清婉跃跃欲试道。
“你们要做的话，想不想挑战一点高难度的？”林一凡见状，突发奇想道。
“什么叫高难度的？”众人闻言，齐齐看向了他。
“你们能不能尝试一下，在不用蔗糖蜂蜜和面粉的情况下，把蛋糕做出来？”
林一凡把他的想法说了出来。
“没有糖和面粉还要做蛋糕，主播这是在想什么呢？？？”
“糖的话，狠狠心可以不用，或者用其他的替代，但是没有面粉怎么可能。”
“这哪是高难度啊，分明是地狱级的难度好吧。”
“主播这是痴心妄想，鉴定完毕。”
……
观众们听了他这个想法，都觉得不太可能，纷纷发弹幕吐槽。
“林一凡，你怕不是想故意为难我们吧，按你这要求我们怎么可能把蛋糕做出来。”
吴梓萱也觉得这不可能，忍不住翻了个白眼说道。
其他女生闻言，纷纷点头，觉得这实在是太为难人了。
“我怎么可能为难你们，是真的能做到的。”
“像面粉，我们就可以直接用米粉代替，不用蔗糖和蜂蜜，也可以用其他糖嘛。”
林一凡见状，给了她们一个提示。
“等等，先不说能不能用米粉代替面粉，我们不用蔗糖和蜂蜜，到哪里找别的糖去，难道你变给我们吗？”
颜思茜忍不住问道。
“你要是需要的话，我还真能变出来。”林一凡煞有其事地点了点头道。
“什么？！”众人齐齐转头盯着林一凡，生怕她们听错了。
刚才不是在讨论科学问题吗，怎么突然就跳到魔法层面了？
“林一凡，你真的能变出糖来，怎么做啊？”曾清婉好奇道。
“你们没听过麦芽糖吗？”林一凡淡淡道。
“麦芽糖我当然知道，但是这里也没有麦子啊。”
“而且，你不是要变出糖来吗，跟麦子有什么关系？”
曾清婉奇怪道。
麦芽糖，顾名思义，是用麦子做成的。
他们这里只有水稻，可没有麦子，难不成林一凡还能凭空将麦子变出来？
“那你们知道做麦芽糖的原理吗？”林一凡没管几位女生的疑惑，继续问道。
“不知道。”几位女生齐齐摇头。
对于她们来说，好吃就完事了，哪有那么多闲工夫管里面的原理。
“麦子发芽之后，就会产生淀粉酶。”
“用里面的酶作为工具，将淀粉进行水解，就变成糖了。”
林一凡耐心地解释道。
“我知道了！”他话一说完，曾清婉兴奋地跳了起来。
“婉儿你怎么一惊一乍，把我吓一跳，你知道什么了？”
被她的动作吓到的吴梓萱拍了拍心口，才好奇地问道。
“麦芽里面有淀粉酶，这水稻里面肯定也有。”
“我们让水稻发芽，也就可以做麦芽糖了啊，林一凡对不对？”
曾清婉觉得她这个推测完全没毛病，但还是想找林一凡求证一下。
“对。”林一凡赞许地点了点头。
“这么一听，好像挺有意思的呢，我们能吃到我们亲手做的糖了。”几位女生闻言，顿时就来了兴趣。
人类对甜味有一种本能的偏好。
糖这种东西，不仅能给人补充热量，还能刺激多巴胺的产生，调节人的情绪。
从某种程度上说，糖就是快乐幸福的味道。
“你们怎么这么兴奋？”这时，赵希晃晃悠悠地走了过来，看着众人兴奋的样子，好奇道。
“林一凡说能用稻子发芽做麦芽糖。”曾清婉兴奋道。
“稻子做麦芽糖，这什么跟什么啊？”
赵希听糊涂了，稻子和麦子又不是同一种东西，怎么可能用稻子做麦芽糖。
“用稻子发芽做出来的糖，不是麦芽糖，叫饴糖。”林一凡出声道。
其实只要有淀粉的东西，都是可以拿来做糖的。
“不管是什么糖，应该不能用稻子做吧，我都没听说过这种做法啊。”赵希有些不信道。
这种方式，他还真的是闻所未闻。
“用稻子做是可以的，因为发芽的时候确实会产生淀粉酶。”
“不过稻子里的酶含量比小麦要低很多，出糖量也比麦芽糖低，所以现在已经弃
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