第295章简单的中式西式蛋饼（过渡）（2/3）_隙间罪袋二十三号

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第295章简单的中式西式蛋饼（过渡）（2/3）

牛奶、放些中筋面粉、玉米粉，一点盐。

切一些细碎的葱花搅拌，稍微让面糊静置个五到十分钟充分的混合起来。

想要煎上一片形状不走样，厚度又均匀的饼皮。

热锅尽可能选用平底的锅，还得放上一层薄油。

「先下面糊来煎出一片饼，厚度的话要比煎饼菓子厚，却要比葱油饼还来得薄。」

将面糊煎成饼，如果能用锅铲往旁边推起来，就代表可以进行翻面。

这时候，另一面煎过后可以先盛盘。

「打上一颗蛋或者是两颗蛋。」

在锅内打上蛋，稍微看到略透明的蛋白变色的时候，就可以将饼给放上。

用锅铲稍微挤压一下，让蛋液均匀遍布起来。

超出范围也没有关系，主要让蛋确定煎熟。

这时候翻面。

「这时候在这一个蛋面上头抹上酱油，放些肉松，然后卷起来。」

卷起来的长条蛋饼装盘，并且用刀切成数段。

就是这样简单的概念。

放肉松可以使佐料变得丰富，纯粹放起司吃起来会有牵丝跟浓郁的口感。

玉米的话就用简单的罐头玉米，要跟蛋液可以先混合起来煎，再盖上饼皮。

卷起来前放酱油或者是辣酱都很美味。

「我把饼煎起来，旁边的锅子就给你们放什么料……自己看着办啊。」

梅莉随之转手做起西式的洋葱圈起司蛋饼。

这是配菜。

很神奇的配菜，说是饼却不是饼，因为没有面糊。

横切出洋葱圈，厚度约小拇指或者是无名指的宽度。

然后锅内放油，把洋葱圈放进去灼一下。

这时候开始弄起冰箱里头剩余的料，将蛋液、罐装玉米粒、泡面捏一捏打混。

把洋葱圈翻面，把上述讲的料给倾倒进去，不超过洋葱圈为主。

「里头的料都是熟透的，所以这时候洒上黑胡椒，再放一些手撕的起司碎条……如果材料允许，我甚至可以放黄瓜……」

「我有。」冈崎梦梦举手。

「现在我用不着，谢谢；我还可以用火腿肠或者是培根。」梅莉吐槽了一下。

「我好像也有，火腿肠……」冈崎梦梦再次举手。

「我就不问妳把它藏在哪了！」

梅莉真想拿洋葱圈起司蛋饼贴在冈崎梦梦的眼睛上啊！

别在吃的时候讲这个。

多么没有眼色的教授！

这时。

冈崎梦梦拍着桌子解释。

「别想歪！黄瓜冰起来沾糖吃多简单，火腿肠撕开包装扔烤箱，我都能拿来加泡面……我只是一下子忘了，我好像跟那罐泡着眼珠的冷藏箱放一起……」

「这谁敢吃啊！」

在梅莉碎念的时候。

虽然不会下厨，但煎个料、卷好料，还是很简单的。

「我要开动了。」、「恋恋要开动了。」

雾雨老爹和恋恋已经开始准备动起口来。

「别偷吃啊你们！给我一起开动！」梅莉真想揉洋葱到他们的眼睛内！

「不、不能吃吗？」

伊丝卡已经默默吃了一条蛋饼，被抓包之后，很是尴尬。

也不能怪她，毕竟被饿了好几天，这样的举动可以理解。

「梅莉。」

雾雨老爹一本正经注视着梅莉。

「她饿了好几天，这是人之常情，妳要原谅她。」

「我可以原谅伊丝卡，但我才不原谅你！给我把嘴边擦一擦再说话！」

这个男人，总是让人很棘手，让人无法力敌的男人。

梅莉感觉又要爆炸了。

伊丝卡一脸平和的举手打个和。

「那……边吃边说，我想知道到底是怎么回事。」

回到前言。

有些时候，烦恼的时候，心烦意乱的时候，就必须吃上一顿饭，在饭桌上谈事。

这是有科学根据的，用餐会让人感受到融洽和谐，嘴里的咀嚼让交谈的大家，倾诉不被打断，毕竟──咀嚼可以增加脑内血清素的分泌量。

然而。

雾雨老爹、古明地恋、梅莉都没有发现。

「……嗯哼？」冈崎梦梦却发现一件事。

──伊丝卡冷静得很微妙的事情。

彷佛注视到冈崎梦梦的视线。

「我已经在你们的船上了，要了解情况是肯定的。」

伊丝卡抹了抹嘴巴。

「不是我冷静，而是我不得不冷静，毕竟你们是不同世界来的人吧？」

稍微给出了还算满意的答复。

暂且不追究这里的情况。

是的。

接下来迎来的。

就是边吃边谈的情报交流章节。

「别想太多啦，教
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第295章 简单的中式西式蛋饼（过渡）（2/3）

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