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第525章 古怪的饮食风俗(2/2)

可能的节省,比如按照高小冷的以前的做法,这些蔬菜需要在开水里煨一下,而那烫过菜的水自然是要倒掉的。

可是在这里高小冷必须更改做菜的工艺了,这些烫青菜的水不可以倒掉,因为这水呈现出浅绿色,这是烧汤的最好材料了,否则只靠那一点点烂菜叶子的边角烧汤,那和白开水也没有多少多少的区别了。

不过那个水煮青菜和青菜汤有了高小冷的作料和烹调手法,自然也变成了极品美味了。

这个水煮青菜里只有四棵青菜,高小冷等四个人每人分到了一株青菜,而高小冷烧了八碗汤,这是这些烂菜叶子能够烧出的汤品的极限了,不然就不是汤了,那是白开水。8)
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