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第2030章 讲究的烤‘龙虎’(1/2)

第二个原因。

自然是刚才他听说白老板在这‘天’字一号房内,被人家给喝趴下了。

从头到尾,别人都是在喝酒,而我们的白老板却是喝茶喝到撑不住,直接被‘尿遁’。

估计要不了多久。

这事就会像雪花一般,传遍全城了。

“吴掌柜,莫非你也是过来跟我们喝酒的?”

苏辰笑眯眯的看了一眼吴大海,道。

“不不不!”

吴大海想都没想,连连摇头。

这时候,他是连面子与礼貌都顾不上了,直接拒绝。 .??.

现在谁还敢来这个房间跟苏辰他们喝酒啊?

“我是来给各位送上一道大餐的!”

吴大海似乎知道自己刚才的回答有些失礼,歉意一笑。

“大餐?”

苏辰几人,脸上都露出感兴趣之色。

这可是有着丰厚底蕴文化的古王城,美食遍地,能够让吴大海如此慎重对待的‘大餐’,恐怕不简单。

“给我抬上来!”

吴大海朝着门口喊了一声。

“抬?”

众人很快就意识到这道所谓的‘大餐’的奇异之处。

很快,八个大汉,像是在抬轿子似的,将一道盖着红布的食物抬上桌子。

“公子,这是我们‘霸王酒楼’的招牌菜,从不对外出售,只有极其尊贵的客人到来,我们才会奉上。”

吴大海一脸恭迎,道。

“哦?这个招牌菜很讲究?”

苏辰目中闪过一抹感兴趣。

“公子请看!”

吴大海没有多做介绍,伸手一扯,红布落下,露出一只金黄黄的小老虎。

只不过,如今这只

老虎再也没有丛林之姿,已经被人烤得外香里嫩。

“苏公子,这可不是一般的老虎,在我们这里,这种动物称为‘天山龙虎’,数量极其稀少,大概只有一千来头,而能够拿来做菜的,只有其中的幼虎,其数量更少,每年大概只有几只。”

吴大海说到这里,脸上不由地露出一抹傲然之色。

数量如此稀少的‘天山龙虎’,在他这里还能够弄到,的确不简单。

这会儿,已经有一位大厨走了进来,开始分解这头‘天山龙虎’。

虽说这玩意是幼虎,可也要比起一个成年人都大。

嘶!

锋利的长刀,缓缓落下。

像是在切菜一般,轻而易举的把‘天山龙虎’的腹部切开。

顿时,有一阵五颜六色的光芒出现了。

“咦……这‘天山龙虎’腹部的肉,怎么看起来很有层次感?”

烈明镜发出一声惊呼。

当这层五彩光芒散去时,呈现在众人眼前的虎肉,像梯田一般,层层叠叠,非常独特。

“如果我没猜错的话,这头‘天山龙虎’体内,还放入其它动物了吧?”

苏辰大有深意的看了一眼,道。

“苏公子,果然眼光独到。”

吴大海不着痕迹的捧了苏辰一把,又道。

“这头‘天山龙虎’在宰杀之后,除了放入一百零八种药材进行腌制之外,还往里面放入塞北的骆驼。”

“这骆驼是那种刚过满月的骆驼,肉质非常香嫩!”

“我们经过简单的烹饪,令这头满月的小骆驼达到半熟

的状态!”

“塞入‘天山龙虎’腹部之后,半熟的小骆驼会产生一种独特的血气。”

“这些血气渗入‘天山龙虎’的骨肉之中,产生反应,可以刺激出龙虎之元。”

“为了避免龙虎之元外溢,我们又在小骆驼的体内,放入北海的大雁!”

“这大雁一定得是十年以上的,才能将‘天山龙虎’在烤制过程中形成的龙虎之元,往内一吸,流淌过片片肉层,最终锁定在体内。”

众人都听得一愣一愣的。

没想到,这头烤制的‘天山龙虎’居然这么讲究。

“龙虎之元?这是什么东西?” .??.

楚香香脸上露出浓浓的感兴趣。

说实话,虽然她出身皇室,身份尊贵,可也从来没有吃过这么复杂做法的菜肴。

“刚才,我们在‘天山龙虎’腹部切开的时候,所看到的五彩光芒,便是龙虎之元!”

吴大海十分有耐心,解释道。

“这一道菜,我们使用的是果木烟火烤制!”

“随着温度升高,果木的独特香味,已经渗入‘天山龙虎’体内。”

“这些香味,因为油脂的沸腾,肉汁的四溢,变得更加清香迷人。”

“同时,也与龙虎之元,产生了有机结合,最后变成人间美味。”

吴大海说话的功夫里,那位负责肢解‘天山龙虎’的大厨,已经为每个人切上一小盘的虎肉
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