第70章 香菇酒(2/2)
以饮用。
香菇酒是低度数酒,并不需要陈放,所以在经过几道过滤和调配之后,最终就得到差不多一千斤酒。
这些香菇酒呈琥珀之色,仿佛琼浆玉液一般,馥郁醇厚,一股淡淡的清香扑鼻而来,让人不禁为之精神一振。
林寒取了几斤酒出来,然后让杜泉这个身经百战的酒中老手,亲自过来品鉴。
“老杜,你看这酒怎么样”林寒对酒没什么概念,这酒喝上去只觉得不错,但却分不出多好。
“醇香明亮,非同一般。”杜泉看着杯子里的香菇酒,目中微闪,随即举杯抿了一口,闭目细品。
“度数不高嗯,跟葡萄酒差不多。温凉柔泽,回味无穷”
半晌,他长长出了一口气,啧啧叹道:“好酒,真是好酒”
“这绝对是酒中极品林总,是不是该为它取个名字了”
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关于香菇酒,有兴趣的可以去查用自然发酵法酿制香菇酒的研究。
如果看不懂,或者香菇酒酿造有困难,或者味道不好,或者
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