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第90章 新华书店(2/2)

来新华书店逛过好几次了,熟门熟路的领着大家找到厨师类书这边。

《菜谱》,《鲁菜大全》,《名厨赏析》,《刀工和工具》,《餐桌上的艺术》,《厨师技能指导丛书》。

小伟找了半天,选了六本书,就站在一边等着夏茂盛他们。

夏茂盛翻看了几本,扭头对小伟说:“都没啥大用,厨房里没有理论家,详细的技术性东西谁写给你看哪,就是扬个名,对俺们来说没啥用处。”

杨铁斌点头附合,他指着那本《餐桌上的艺术》说:“这本可以看看,不是马上学雕刻了嘛。”

夏茂盛看了一眼,摇了摇头说:“都是照片,没有具体技术步骤,回去也就是看看,看人家多牛逼,啥用没有,你看着照片就能雕出来啊?再说咧,我那就一食堂,菜弄好就中咧,我雕给谁看哪?”
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