第283章戚风蛋糕_春风二十年

字体

大

中

小

关灯

第283章戚风蛋糕

“烤蛋糕的鸡蛋最好是稍微冷藏一下才好用，这个时候蛋清的膨化是最大的，我们都知道蛋清自身就有很强的张性，只要进行快速的搅动就能膨化起来，对吧？厨师里有很多菜都是这么使用蛋清的。”

“戚风蛋糕和传统的蛋糕在配料过程中是完全不同的。首先，蛋清和蛋黄要彻底分开，就这样，蛋清打到打蛋器的桶里

《春风二十年》第283章戚风蛋糕正在手打中，请稍等片刻，

内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！
本章已完成！

第283章 戚风蛋糕

第283章戚风蛋糕