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第六十四章 再定亲(2/2)

长家议亲,几日后的某个黄道吉日,县丞家相当厚重的定亲礼送到村长家,羡煞了无数村里人,沈妮芮的成亲日期也定了,就在来年春闱后不久。

沈宝儿知道明治杰给沈妮芮的定亲礼居然比给自己的要多,心里气得不行,同时又更加觉得自己退亲是正确的。

刘氏自从知道了沈妮芮这事有大房的参与后,心里对大房一家更加提防了,更是觉得韵儿的弄丢肯定是他们有意的。沈承耀没说什么,但最近他也总往县里跑,一来是想打听县里有什么好的铺子要卖,二来也是向衙门打听韵儿的事。

期间晓儿之前订的酒坛子也送过来了,正好葡萄酒需要进行过滤和二次酵,二次酵需要二到三周的时间,酵完后酒液就会变得清澈起来,底部会有沉淀物,再将酒过滤到另一个坛子然后密封起来,过滤出来沉淀物扔掉,葡萄酒就算做好了。

金樱子酒的酵也结束了,金樱子酒的酿制要麻烦得多了,期间需要加入糖水,柠檬酸水和酵母,酵结束后又要分离果汁,调配成分,又要进行冷冻,下胶,过滤,最后还要用酒精覆盖液面等处理才能进入贮存阶段,时间至少需要一年以上,这样出来的酒醇厚丰满,酸甜适中,果香和酒香相互协调。
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