第三百二十四章黑松露（2/2）
历史。早在2000多年前，地中海一带的欧洲人就有采食黑松露的记载，那时的人们相信食用黑松露能增添生命活力。到了公元十四世纪，黑松露开始出现在欧洲上流社会的生活中。
罗马教皇首先引领了食用黑松露的风潮，随后法国、西班牙等国的王室贵族争相效仿。数百年来，食用黑松露在欧洲尤其是法国、意大利和西班牙贵族中极为盛行，一度成为身份的象征。
直到今天，黑松露作为欧洲三大名食之首，仍然经常出现在富豪俱乐部酒宴前奢侈品拍卖的名单里。
过去两千年里，黑松露在世界上仅发现于欧洲的阿尔卑斯山南部，这是国人对黑松露陌生的主要原因。
上世纪末，华夏科学家在喜玛拉雅山脉的东南地区发现了黑松露的分布，轰动了整个世界。从那时至今华夏产黑松露一直全部用于出口。
不过随着华夏经济的告诉发展，国内的对于黑松露的需求也增长迅猛，特别是大城市的高档餐厅纷纷推出松露美食，使松露的在国内的消费也渐渐旺盛起来。
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