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第九百一十四章目标实现(2/2)(1/2)

“小峰你还没吃饭吧?”

张峰刚从后院采摘了些小葱和香菜回来,正准备下碗面条,老爷子就走了进来。

“还没呢!”

“呵呵,那正好,你奶奶正在做米粉,走咱们一起吃!”老爷子笑呵呵的说道。

“好的老爷子,等我把小葱和香菜洗一洗!”刚摘的放到晚上就不新鲜了,现在刚好能派上用场。

“哈哈,我也正想过来摘些小葱和香菜呢,还是你家的好吃!”看到张峰手中的小葱香菜,老爷子顿时笑了起来。

张峰微微一下,心想我家后院的蔬菜都是用生长素浇灌的,味道当然更好。

“毛丫,小石头你们就在这里帮我看好院子,知道吗?”

“知道了疯子哥!”

两个小家伙乖巧的点点头,这样的操作已经轻车熟路。

…………

“嗝”打了个饱嗝,张峰满意的拍拍肚子“今天吃的好饱!”

“疯子哥你回来了,你看看我找到了好多烂松子呢!”

“我的更多,疯子哥你看我的比毛丫的多吧!”

两个小家伙一看张峰回来了,连忙抢着邀功。

“不错,不错你们挑的都很多!每人奖励一把松子!”张峰笑了笑,

随后从屋里抓了两把松子,一人给了一把,其实并不是张峰舍不得。

大家都知道干过类的零食都不不能多次,吃多了上火是小事,可能还会对身体造成不好的影响。

而小孩正是贪吃的时候,他们可没有什么节制,所以张峰只能控制数量,这样小家伙们想要暴饮暴食那也不可能了!

打发了两个小家伙,张峰自己开始干活,花了大约一刻钟,终于把坏的松子全都挑了出来。

躺在椅子上,感觉家里空落落的,张峰这才想起自家的狗狗呢?

“小石头你们看到我家大黑小黑没有?”

“大黑小黑呀,它们好像在村口那边玩哩!”小石头想了想,然后说道。

“这两个小东西,趁我不注意又跑出去浪去了!”张峰无语的摇摇头,心想待会儿它们回来,一定要好好收拾收拾。

看到地上的松子,张峰就想到了炒松子。

传统的炒松子和炒板栗差不多,都需要用细石沙和白糖什么的一起炒。

一千克松子,一般需要20克左右的糖,半斤石沙,不过大家也不会拘泥于此,几乎每家每户都有自己的配方,但炒出来的松子都大同小异,几乎没有什么两样。

人工炒松子的步骤也很简单

先将白糖化成糖水,待用。

把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。

当然在此之前,松子要进行一定的处理,比如高温蒸煮半个小时左右,这样更容易炒熟炒出香味。

经常吃松子也有不少好处,因为松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人保护血管的理想食物。

松子中的磷和锰含量也很丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。

经常食用松子有强身健体,提高机体抗病能力,增进**,使体重增加等作用。中医认为,松子具有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、润肠通便的功效。是老少皆宜的食物。老年人最宜食用。肥胖者慎食。

松子含有丰富的油脂,有润肠通便之功,并且具有很好的润肤美容功效,能延缓衰老,但过多食用可能导致消化不良。存放时间长了会产生“油哈喇”味,不宜食用。

就在这时,张峰突然接到了王斌的电话。

“峰哥你这个周末有时间吗?”

“有,你小子最近怎么消失了,牛哥家宝宝满月的时候都没见着你?”张峰连忙问道。不知这家伙最近都在干嘛?

“真对不起牛哥,宝宝满月的时候我刚好到外地出差呢!”王斌连忙解释道。

“对了周末你有啥事?”张峰也知道王斌肯定难处,否则肯定不会不参加小牛牛的满月礼,因此就没在问下去。

“是这样,我把承包的那个打猎场这个周末就要开业了,所以我想请你帮忙剪彩呢!”王斌笑着说道。

“剪彩??”张峰哭笑不得

“剪彩就算了,到时候我一定过去捧场!”

“哈哈,那好,周六的早上一定要到啊,对了你家的板栗不知都多想你呢,你要是再不过来看看它,老王都看住了呢!”王斌开心的笑了,然后说起了板栗的事情。

“嗯嗯,放心我一定准时到!板栗的事情真是麻烦你了,过几天我就把它带回来!”听到王斌的话,张峰这才想起自家的板栗,

挂断电话后,张峰坐在院子里静静的沉思起来。
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