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第一零四章鱼腥草(求收藏推荐)(2/2)

、大姐还有张琳,准备一起去田边挖鱼腥草。在当地鱼腥草可是一种美味,深受大家喜爱;

鱼腥草在农村可是个好东西,无论是凉拌还是用来炒腊肉,都无比的美味,是当地人家里常见的菜肴,大家都十分喜欢。

而且鱼腥草不仅是一种美味,还有很好的药用价值,不仅能清热解毒、消肿疗疮、清热止痢、健胃消食,还具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。可以说这就是一种十分常用的药材。

鱼腥草在农村的田间地头几乎随处可见,它一般就水沟边或田坎上,不过田坎上的容易挖坏田坎,所以大家一般都挖生长在水沟边的鱼腥草。

张峰和大姐一人扛着把锄头,其他人一人拎着一个小提篮,说说笑笑的就向田野里走去,那里的水沟边鱼腥草很多,这个时候正是最好的采挖时节。

鱼腥草就是一种藤本植物,叶子长得有些像荞麦,根部一节一节的,无论是它的根还是叶,都能食用,而且都十分好吃。

“哇!好多鱼腥草啊!”柳依依还是第一次见到野生的鱼腥草,看到水沟边绿油油的一大片,兴奋的叫道。

“唉!小心慢点儿啊!”田坎边十分湿滑,一不小心就会摔倒水沟或者水田里。

“知道了!”柳依依捞起裤腿,撸起袖子就下了水沟,兴奋的采摘着鱼腥草,可惜这丫头只采了它的叶子,根部都埋在土里呢。

“你这样太浪费了,让我来用锄头挖!”张峰笑着摇了摇头,下了水沟顺着鱼腥草边沿开始挖了起来,这样才能将鱼腥草挖干净。

大姐和张琳也下了水沟,在另一边开始采挖起来,大家都十分高兴,大家挖了大约半个小时,就装满了两个提篮,张峰估计大约有三斤左右。

有了这么多收获,大家都十分开心,这东西可比一般的蔬菜都贵,一般都要五六块一斤,而且有价无市很难遇到,只有在农村才能经常吃到。

提着竹篮满载而归,大家都十分开心,走在路上大家都步履轻快,柳依依高兴的蹦蹦跳跳就像个小丫头,此时哪里还有霸道女总裁的样子。

到了晚上,张峰就用鱼腥草给大家做了两个菜,一个凉拌鱼腥草,还有一个鱼腥草炒腊肉,这两个菜最受大家喜欢,饭才吃到一半,两个菜就被大家吃的精光,

大家都吃的十分爽快,十分开心,就连干了一辈子厨师的老爷子,也比平时都多吃了半碗,看来今天的鱼腥草真的很受大家喜爱。

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