0129 赵氏木工坊2（1/2）
接下来的两人，林鑫垚整日都在给12个家族管理员培训，这些人来之前对这个年仅14岁的女孩完全不感冒，只是因为家族有要求，林老也一直在撑场子，所以这些人虽然内心不屑，但面上好比较听话，但等他们开始培训一炷香后就再没人轻视这个年轻得有些过分的小姐。
林鑫垚的做法很简单，带着12位未来管事和林老模拟工坊开工时的所有流程。
林老是知道全部管理细节的，但那12位不知道啊，虽然以前听说过这位小姐的传闻，但传闻毕竟是传闻，自己没有亲身经历过不愿意相信。
林老当然知道这些人心中的小九九，他天天和这些人待在一起，这些人虽然面上没说，但背地里是怎么谈论林鑫垚和不信任她，林老心里跟明镜儿似的，这个老谋深算的老狐狸才不帮林鑫垚解释，万句解释没有一次行动来得更有说服力。他跟在众人身后，看着那个全身发光的女孩指点江山的模样，又偷偷打量12个管事由不屑，淡然再到震惊，臣服的模样就大感欣慰，他又回忆起那时就是这个女孩带着自己在工坊转了一圈就折服的情节。
“这里，这里，还有这些地方，都要做标识。”
“标识？小姐，标识是什么意思？”12位管事里有2位是主管，这位开口询问的男子叫林浩，年约30，样貌端正颇有些能力。
“标识是指工坊里每处功能区域的名称。”林鑫垚道。
“这我们知道，可这里是仓库，仓库也需要这么多标识吗？”林浩不解地问道，他在赵氏工坊工作多年，这样的标记确实有，但从来没在仓库这种地方安置这么多，这么详细，按照林小姐话里的意思，连放笤帚，畚箕的地方都要单独设计出标识。
“当然，这便于你们后期管理。不管是仓库还是车间，都要做到这些细致，你们做管事的要记住，要把细节管理融入你们的骨血中，里面的具体道理我不会说得太多太透彻，但你们坚持这样做一段时间自会发现好处。”
“小姐，我能问问为什么这条路线必须这样走动吗？为什么材料要绕远路从侧面那条路进入这个房间，从正常人的习惯看，都是这条路最近最快啊？”另一位主管赵忠问道。
“问得好，你们看这条路的设计就是专门为了让原材料从仓库中运送进来，虽然有点绕路，但你们过来看。”林鑫垚带着众人在车间旁的一条通道中走了一趟。
走过这条通道尽头她打开车间的大门继续讲解道：“因为原材料的进出和半成品、成品都可能产生交叉污染。如果不把他们分开就会在日常的生产中不小心交叉污染。”
“交叉污染？什么叫交叉污染？”赵忠问道。
林鑫垚看着跟在自己身后拿着小本子记录的12人，笑了笑淡然地说道：“我们来做一个假设，如果一个工人刚搬运了一批油脂块，他身上必定全是油脂污秽，他在这个通道里搬运这些油脂，油脂从小车上滴滴哒哒滴到地上，这整条通道将会全部有这样的油污。油污长时间没有人清理，在地上积满灰尘长满霉斑，这个时候另一个管事把一车半成品推到这个通道放凉等待包装，这个通道里都是这样的油污霉斑，这个管事也没当回事，继续把半成品放货小车在这个通道里推来推去，小车的车轮把地上的油污霉斑带在轮子上又将包装车间污染了，这个时候又没有人搭理，这些包装的工人把瓶子罐子随意堆放在地上，没过多久，又把地上的油污霉斑带到一瓶瓶成品里。”
“嘶，啊，怎么，怎么会这样，难道我们平日的操作失误成这样，怎么我平日都看不到这些？”
“啊，原来如此，原来如此，难怪要把两个通道分开，我懂了，我懂了。”
这些管事肯定没有林老这样的悟性，看过一遍设计稿就能全部明白其中的关键地方，林鑫垚这样生动有趣的讲解方式让12个人立即明白了这些设计的原理。
“不仅如此，你们看，每个操作过程都是一个独立的车间，除了房间两侧的通道，每个车间的操作工都不能串岗。简单点来说就是如果你是这个车间的工人，你一整天都只能在这个车间里走动，不能到别的车间随意乱串。每个工序的工人都只能操作这个工序的工作，不能随意换岗。”林鑫垚认真地说道。
“这个我懂了，小姐的意思是如果一个搬运油脂的工人满身油污，他的工作就只能是搬运油脂，不能随意接触别的工序，因为他会把身上的油污带到别的工序里，造成交叉污染对吧？”林浩现学现用道。
林鑫垚欣慰地点点头，给与林浩肯定道：“对，你的理解很到位，就是这个意思。整个工坊的设计，包括人员、设备、流程一切管理方法都只有一个根本点，就是尽可能减少产品的污染，提高产品保存期。”
众人纷纷点头，这样身临其境地模拟培训让众人大开眼界。
“管理中还有很多细节，昨夜林老和我已经全部商量完毕，就写在这个小册子里，等培训结束每个人都要背熟，林浩和赵忠你们两人是主管，你们要负责监管这些下属全部背熟，你们两人也要到林老那边去背诵。而且
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