第241章 餐车（1/2）
李程昕等人扛着各种食材往来路走去，路上，两位运动员疑惑地问道：“我记得之前的《快到锅里来》似乎要食材要得很艰难，怎么觉得我们这次那么轻松？”
李程昕作为参与过上一次录制的对此显得一点都不意外：“首先，现在是夏秋之交，正好是收获的季节，此外这里还不够偏远啊！”
事实也正是如此，当年李程昕他们第一次参与《快到锅里来》时是新年的前几天，很多被选到的村子都已经大雪封路了，更别说找到农民留在地里不要的食材了。
而且他们现在所在地不过距离京城7小时车程罢了，就算是农村，也该是相对来说很富足的农村，而且也算是被上一次的录制节目促进过一番经济了。而几年前的上一次录制，众位明星前往的可都是几乎是华国边境的荒村。
这个村子里面，虽然见到的大多都是老人，但是依然有青壮年的存在，交通也不是很艰难。李程昕可是听戚兰亭描述过，他当年去的那个村子，十之八九的房子都没有人住，好在村子一个多小时车程外的镇上还能弄到些吃的。
跟着几人的助理导演们也确认到，这期的节目已经规划好了路线，越到后面越接近华国边境，那时候，要食材的历程可能就会更加艰难起来。这么一来，通过沿途的变化，也能体现一些华国村镇的贫富差距，这也是节目的设置。
两位运动员抚抚胸口：“还好我们只是参与第一期。”
李程昕则哭丧着脸：“我全程都得参与。”
等把所有东西带回节目组，李程昕对导演问道：“接下去怎么办？我们怎么才能把这些吃的都烧了？需要自己搭土灶吗？”
经过了当年自己造房子的经历，就算需要自己搭灶台，李程昕也能做到。
导演“嘿嘿”一笑，指了指车队中那辆众人一直不知道用途的厢型车。
一名工作人员小跑过去，在厢型车下方一扣，车子的侧面就缓缓展开了出来，露出了里面的料理台和一柜子的锅碗瓢盆以及调料，显然都是各种赞助商的产品。
车子向上展开的侧门还挂着《快到锅里来2》的主题横幅。
李程昕定睛一看：“嚯！居然是个移动厨房！”
两位运动员帮着李程昕把车子里面的折叠桌椅拿出来，摆在外面的空地上，然后几人才得以从车尾的台阶进入厢型车内部。移动厨房中几乎应有尽有，看上去比李程昕在洪鸣村老家的厨房里的工具还要齐全。
“这还真是不错啊！”运动员们摸着光洁的灶台感叹道。
既然导演“变”出了厨房，李程昕也可以开始大展身手了。之前路上李程昕和运动员们聊天的时候已经了解到，几个运动员并非不识五谷的人，基本都有些做菜的基础知识，虽然不能作为主厨，这时候给李程昕打下手是完全没有问题的。
分配了一下任务，三人就开始备起菜来，一遍切菜一边聊天：“你们说有没有可能等我们的菜都烧好了，那两个去找主食的还没回来。”
李程昕把运动员们要到的边角猪肉上的油脂挑下来，切碎之后放进热好的平底锅里，翻炒至颜色焦黄的油渣，而猪油也有了着落。
乒乓球冠军负责打鸡蛋，这个搭配似乎还不错。当橙红色的蛋黄滑落碗中时，在场三人都不禁发出了一阵感叹：“这蛋也太好了吧！”
李程昕一边炸猪油，一边指导着乒乓球冠军利用矿泉水瓶分离蛋清和蛋黄，然后再让他用电动的打蛋器将蛋清打发。
体操冠军则和白菜较上了劲，将白菜叶子一片片剥下洗净，在其间垫上猪肉片，一层层地层叠起来，然后再一起切成块状。切好的千层白菜猪肉密密地码入大砂锅中，然后用大葱填满白菜和猪肉的间隙，接着放进西兰花作为点缀。
最后，加入水，用盐和胡椒调味，开始大火烧开小火炖煮。
这时，拿着大袋面条面粉的大阳和跳水冠军也出现在了众人的视野之中。
李程昕看着他们走近，从餐车中探出头去，玩笑道：“我们不需要你们了，今天的晚饭我们已经全部做好了！”
大阳没顾得上和李程昕回嘴，小跑上前抚摸着餐车：“我们居然有这么好的东西！为什么出发前都没人告诉我！”
说起来，大阳才是这个节目中唯一的有执照的厨子，李程昕的厨艺可都是半路出家学来的，完全没有大阳那么专业。
加上新拿来的面食，大阳和李程昕对了对菜谱，觉得没有什么问题，就继续制作下去。
大阳煮了一锅水，小心地把放干了的面条展开放入水中，滚上两分钟后就捞出来放在一边滤干。
另一边，面粉加水打成面糊，往里面加入磨成糊糊的山药，再加入之前打发了的蛋白、卷心菜丝、油渣、切碎的大葱叶子。搅拌均匀之后，这团面糊显得异常丰富。
“这个看上去就很好吃啊！”跳水冠军在一旁流着口水。
乒乓球冠军则附和着：“啊，卡路里！”
将这团面糊浇入电饼铛中摊平，大火煎十分钟
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